Жанры книг

Дом и семья. Страница 23

Сортировать как: по популярности

Специи и приправы - Кашин Сергей Павлович
Специи и приправы
В привычном понимании специи - это вкусо-ароматические добавки к пище, имеющие растительное происхождение. В действительности же специями следует считать группу продуктов, предназначенных для сдабривания пищи, улучшения вкуса и аромата продуктов, а также изменения консистенции блюд. Они могут быть как природными (соль, агар-агар, желатин, пряные травы и овощи и пр.), так и полученными искусственным способом (синтетические заменители специй и пряностей).Данное издание познакомит читателей с многообразием специй, их основными характеристиками, расскажет об истории распространения, технологии обработки и производства, применении в кулинарии, народной и традиционной медицине.
Как выжить в уличной драке. Иллюстрированный самоучитель рукопашного боя - Терехин Константин Игоревич
Как выжить в уличной драке. Иллюстрированный самоучитель рукопашного боя
Вкусные блюда на скорую руку. За 10, 20, 30 минут - Сборник рецептов
Вкусные блюда на скорую руку. За 10, 20, 30 минут
Козёл - Пранкер А
Козёл
Приемы создания интерьеров различных стилей - Тимофеев Сергей Михайлович
Приемы создания интерьеров различных стилей
Колодцы - Долин В. Н.
Колодцы
В доступной форме книга рассказывает, как своими руками построить на приусадебном участке колодец. Большое число чертежей и рисунков значительно облегчает восприя­тие материала и делает его своеобразным руководством к действию.Книга предназначена домашним умельцам и всем тем, кто хочет научиться новому для себя делу.
Рецепты французской кухни - Петроченко Владимир Владимирович
Рецепты французской кухни
Предлагаемая домашним хозяйкам книга содержит рецепты специфических французских блюд, приготовление которых в домашних условиях по кулинарным операциям не представляет трудностей.Многим домашним хозяйкам этот сборник поможет значительно разнообразить свой стол вкусными блюдами.Книга может быть также использована работниками сети общественного питания.
Все об обычном растительном масле - Дубровин Иван
Все об обычном растительном масле
Что вы знаете о растительном масле? То, что это пищевой продукт. Хотите ли вы знать о нем больше? Каким бывает растительное масло и чем один его вид отличается от другого? Каковы его полезные свойства? В каких областях кулинарии оно применяется? Можно ли использовать растительное масло в домашней косметологии? Пригодно ли оно для диетического питания? Как правильно выбрать масло, чтобы оно было качественным и не нанесло вреда вашему здоровью?Ответы на эти вопросы Вы найдете в нашей книге, в которой собраны обширнейшие сведения об этом продукте. Изложенные в легкой и доступной форме, эти сведения будут интересны не только начинающим хозяюшкам, но и хозяйкам «со стажем».
Все об обычном кофе - Дубровин Иван
Все об обычном кофе
Деревья — долгожители в мире растений и животных. Науке неизвестно другое живое существо, которое жило бы столь же долго, сколь и деревья-долгожители. Например, дуб живет до 1000 лет, можжевельник — до 2000 лет. Секвойи, они же мамонтовы деревья, считаются рекордсменами по долгожительству. Эти деревья, произрастающие, между прочим, в Калифорнии (Северная Америка), доживают до 5000 лет. Сегодня на солнечной земле Калифорнии растет и здравствует, к примеру, одна примечательная секвойя-долгожитель по имени Генерал Шерман. Генералу уже исполнилось 2300 лет, и, судя по состоянию его здоровья, дерево запросто дотянет до 5000 года.Но наш рассказ не о секвойях, а о кофейном дереве, которое подарило людям замечательный тонизирующий напиток. Кроме того, что этот напиток можно просто попивать ради удовольствия, из кофе можно извлечь еще немало пользы. Об этой пользе и о секретах кофейного дерева и кофейного напитка мы и поведаем вам в настоящей книге.
Болезни от А до Я. Традиционное и нетрадиционное лечение - Соловьева Вера Андреевна
Болезни от А до Я. Традиционное и нетрадиционное лечение
Сказка серебряного века - Ремезов Алексей Михайлович
Сказка серебряного века
Суши - Сборник рецептов
Суши
Суши – весьма популярное блюдо японской кухни. Изысканные маленькие шедевры, свернутые в рулетики или же подаваемые в чашках, производят незабываемое впечатление. Аппетитные, имеющие экзотический вкус рисовые шарики поражают многообразием. Выбор компонентов почти безграничен. Попробуйте и Вы угоститься суши.